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　　一、推廣測試

　　在新店開業(yè)第二天開始進行一個推廣測試，將推廣費用控制在100元，使其達到1000（測試標準）以上的曝光，讓第二天的單量達到第一天的兩倍以上。（輕食店推廣）

　　比如：第一天6單，那么第二天的目標單量需要12單，第三天目標單量需要24單，第四天目標單量需要48單，需要持續(xù)四天的翻倍。第五天，不開特權，保證推廣200-300的預算，接下來只要正好

輕食外賣加盟網

做好線下出餐和服務即可。

　　二：單量品級劃分

　　做外賣，必須要保證門店權重穩(wěn)定，我們在單量維度進行了一個品級劃分，請各位牢記并及時按補單技巧來進行品級躍升。品級一旦躍升，將會使系統(tǒng)給予更多的自然流量給門店。（輕食店怎么運營 ）

　　單量：0-10為一品，30-60（部分地區(qū)到50）為二品，60-80為三品，80-100為四品，100-120為五品，120-150為六品，150-180為七品，180-200為八品，200+為九品。

　　三、補單技巧

　　特權加推、集中引爆：營業(yè)時長達到平臺規(guī)定高峰及商圈均值時長

　　店鋪高峰期推廣，申請平臺補貼

　　新店加權和流量卡：爆單階段日常運維注意事項

　　1. 備貨充足——盡量保證備貨，避免商品售罄的情況

　　2. 人員充足——確保人手、備份配送人員

　　3. 處理差評——及時關注評分，每天對差評用戶電話回訪

　　4. 延長營業(yè)——盡可能延長營業(yè)時間，最大程度獲取曝光

　　5. 保證活動力度

　　6. 解決出餐問題

　　7. 解決配送異常

　　8. 添加用戶信息

　　四、維持數(shù)據(jù)

　　1. 維持措施

　　店鋪在前幾天單量起來之后，需要通過數(shù)據(jù)中心不斷地觀察數(shù)據(jù)，一旦發(fā)現(xiàn)問題，就需要調整方案加以解決，每天通過推過維持曝光量。（零基礎怎么開輕食店）

　　2. 核心目標

　　a防止單量出現(xiàn)斷崖式下滑

　　b做好相關數(shù)據(jù)統(tǒng)計，便于后期數(shù)據(jù)分析

　　c和運營相互配合，提升店鋪單量及質量

　　d調整營銷力度、跟蹤測試