輕食你聽(tīng)說(shuō)過(guò)嗎？輕食一說(shuō)，最早是從歐洲而來(lái)的。其實(shí)“輕食”不是指一種特定的食物，而是餐飲的一種形態(tài)，“輕”不僅是指食材分量，更是食材烹飪方式簡(jiǎn)約，保留食材的本來(lái)營(yíng)養(yǎng)和味道。這樣可以讓食用者的營(yíng)養(yǎng)攝取無(wú)負(fù)擔(dān)，無(wú)壓力，更健康，同時(shí)呢引申出一種積極陽(yáng)光的生活態(tài)度和生活方式。（輕食加盟網(wǎng)）　　

　　輕食和我們普通的節(jié)食不同之處在于，輕食是在一定熱量限制內(nèi)，盡量選擇飽腹感強(qiáng)的食物。這就意味著，在保證正常膳食結(jié)構(gòu)和一定熱量的前提下，我們可以自己安排食譜。這就給很多不能承受節(jié)食的痛苦，又想盡快控制體重的人提供了一個(gè)好方法。在人體每天攝入的各種營(yíng)養(yǎng)元素中，除了維持生命必須的碳水化合物和維生素外，蛋白質(zhì)也是非常重要的組成部分。相比其他食物，蛋白質(zhì)能帶來(lái)更多的飽腹感。（輕食加盟許要主注意什么問(wèn)題）

輕食加盟品牌前十

　　只要思想意識(shí)上有了輕食的概念，那么行動(dòng)起來(lái)就有效得多。輕食主義強(qiáng)調(diào)的是簡(jiǎn)單、適量、健康和均衡。把握這些重點(diǎn)，我們就要讓每日飲食所攝取的食物種類(lèi)盡量符合基本的三低一高原則，就是低糖分、低脂肪、低鹽分、高纖維。（輕食加盟選址）

　　對(duì)于正常體重的人來(lái)說(shuō)，在正常的飲食結(jié)構(gòu)上每周抽出一兩天時(shí)間體驗(yàn)輕食，能讓身體更加健康，有利于排出體內(nèi)的毒素。對(duì)于超重和肥胖的人群，可以適當(dāng)增加到三至四天，但并不推薦每天都進(jìn)行輕食。而孕婦和未成年人在控制飲食時(shí)應(yīng)謹(jǐn)慎。

　　另外，選擇食物也很重要。一般來(lái)說(shuō)高纖維的粗糧、蒸煮的肉類(lèi)以及新鮮蔬菜是每天菜譜里必備的原料。食用時(shí)應(yīng)該注意搭配，每天選擇不同的食材，避免太過(guò)單調(diào)。像胡蘿卜、茄子、彩椒、南瓜等色彩鮮艷的蔬菜所含維生素較豐富，而根莖葉類(lèi)的蔬菜則含有較多的纖維。再搭配一些乳制品和動(dòng)植物蛋白，既能滿(mǎn)足我們自身每天需要的能量，又有效地控制總熱量的攝入。

　　在我們國(guó)家的鄰國(guó)日本，他們的飲食方式與輕食倒是有一些相似之處，比如日本的很多飲食方式都是采用蒸煮，低鹽，低糖，或者生食的，如三文魚(yú)壽司，味增湯，都是類(lèi)似輕食的烹飪方法！因此我們可以看到日本人，雖然健身的人群不多，但他們的身材基本都很好，而且日本人的平均壽命，也是全世界排名第一的，所以長(zhǎng)期食用輕食，食用低鹽，低糖，低油脂，高蛋白的食物，不僅僅可以起到輕體瘦身的作用，同時(shí)也是可以延年益壽的！

　　小谷認(rèn)為輕食的出現(xiàn)，只是給了體重超標(biāo)的人群一個(gè)支撐，但是這都不是能夠依賴(lài)的辦法。如果因?yàn)轱嬍车恼{(diào)節(jié)而不顧身體健康，那么，這樣的努力將毫無(wú)意義。還有不管什么方法，沒(méi)有了堅(jiān)持和自律那么一切將變成徒勞。