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輕食餐飲加盟:“輕食”真的健康嗎?正確的輕食餐飲是什么樣的?

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  “輕食”是食物的一種形式,主要用涼拌、水煮、蒸煮等方法烹飪,具有低脂肪、低熱量、低糖分,而且高纖維、高飽腹感的特點。 在保證正常食譜成分和一定熱量的基礎上,追求簡單、均衡、健康的飲食理念,它主要是健康、營養、少油、少鹽,是白領和減肥者的首選工作餐,也很受年輕人歡迎。 但是,長時間吃“輕食”真的健康嗎?輕食健康餐怎么做

  “輕食”并不一定真的“輕”!

  市面上的“輕食”為了追求更好的口感,大多組合使用沙拉醬和千島醬。 這些雖然量少,但是是不折不扣的“卡路里多的房子”。 一杯沙拉醬約20克,其卡路里相當于甜筒或一碗米飯,一杯沙拉醬相當于一杯炸肉餅的卡路里。 市面上常見的沙拉醬,100克熱量約為724千卡,熱量是土豆的2.4倍。 所以,這不僅會減輕體重,還會成為新的肥胖風險點。 因此,專家建議用少量食用醋代替酸奶和沙拉醬調味。

輕食健康餐圖片大全

輕食健康餐

 輕食健康餐加盟主食的缺乏容易導致營養不均衡


  長期處于“輕食”后,營養平衡有時會變差。 市面上的“輕食”組合以蔬菜、水果為主,主食多不足。 例如將玉米粒變小、紅薯變小、面包變小、蔬菜表面撒藜麥等。 這樣的一餐會導致碳水化合物大量不足,消耗體內的蛋白質。 碳水化合物是人體的第一供能物質,長期攝入不足容易導致營養不均衡,引起注意力不集中、容易疲勞等。 午飯選擇輕食的時候,為了保持營養平衡,請試著只買一個主食。 孕婦和未成年人在生長發育中需要很多營養,所以不太適合“輕食”。 另外,對于“輕食期”,進行激烈的運動是不合適的。 因為容易低血糖。

 輕食健康餐怎么做:“輕食”中配合的肉類不一定是“真肉”


  一些缺德的商家在輕食里放了合成肉。 這種“肉”沒有營養價值,只是模仿“真肉”的口感和香味,含有大量的食品添加劑,長期食用不利于健康。

  輕食通常含有蒸煮或生吃的魚肉類,但總量非常少。 魚肉類是蛋白質的重要來源,吃多了肌肉流失嚴重,減肥后容易松脆。 充分攝入蛋白質,不僅是營養上的一個指標,還能帶來持續的飽腹感。

  經常選擇低熱量的“輕食”做午飯,但飯后兩個小時就餓了,然后吃各種零食和餅干。 這些零件的卡路里可能比肉高。另外,“輕食”中含有很多生蔬菜和水果,由于清洗不干凈,有可能存在細菌等微生物污染的問題。輕食大多是涼的,如果吃太多涼的食物,腸胃的功能會容易紊亂。 老年人和腸胃功能不好的人,特別是患有胃炎、慢性腹瀉、結腸炎等疾病的人,請不要吃太多。

  普通成年人每天必須攝入的食物有薯類、蔬果類、魚鳥肉蛋類、奶豆類及油鹽等5種食物,專家建議要注意科學搭配,均衡營養,才能安心食用健康。 例如,蔬菜搭配雞胸、牛肉、煮雞蛋、蝦、全麥面包等,這樣搭配合理的“輕食”相對健康,小谷建議大家,健康飲食真的很重要哦。

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