我們都知道，輕食餐里面最不可缺少的就是水過，水果蔬菜可以增加人體的排泄和代謝，因此有益身體健康。水果蔬菜里的纖維有益美膚，其主要供給的營養(yǎng)素是維生素，多吃水果有益健康，而蔬菜則可以整腸健胃，調整體質。蔬菜更能給我們增加飽足感。蔬菜水果的合理搭配的輕食餐，既能減脂又能果腹，輕食也因此收到了很多人的青睞。今天小谷給大家分享一下輕食餐中最受歡迎的水果排行榜吧。

　　木瓜椰奶凍

蔬菜水果沙拉

　　這6種水果，最推薦!木瓜、櫻桃、橘子、橙子、草莓、香蕉

　　No1 木瓜

　　木瓜算是今年榜單中的黑馬，它一舉打敗了雄踞冠軍位置三年的蘋果，占據首位。木瓜的地位得益于木瓜酵素的價值在近期被再次肯定。木瓜酵素存在于木瓜的乳狀汁液中，可以幫助人體分解肉類蛋白質。如果你偶爾有消化不良的毛病，消化科專家建議你在飯后吃少量木瓜，以幫助腸道消化難以吸收的肉類，而且木瓜還對預防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等功效顯著。此外，由于木瓜酵素能幫助分解并去除肌膚表面角質層的細胞，因此也越來越多地被應用在護膚品中。當然，木瓜的豐胸效果已被長時間認可，這對女性來說的確是個好消息。

　　木瓜燉牛奶

　　No2 櫻桃

　　櫻桃被排列于水果榜單第二位，這并不令人意外―櫻桃中的鐵元素是補血佳品。據說英國女王伊麗莎白在年輕時，每逢“大姨媽”到來，每天都會吃最少半磅櫻桃。現在很多品牌的唇膏、唇彩中都會加上櫻桃成分，因為櫻桃紅會讓人的嘴唇看上去更艷麗、濕潤。

　　櫻桃果凍

　　No3 & No4 橘子& 橙子

　　橘子和她的同胞姐妹橙子分別登上了排行榜的第三和第四位。西方營養(yǎng)學家認為橘子和橙子中維生素的含量甚至多于木瓜，但東方營養(yǎng)專家對它們的當選有些意見，因為中醫(yī)學上認為過度食用這兩種水果，會破壞人體內的陰陽平衡，造成氣血失調，導致“上火”。這也是它們沒能獲得本次冠亞軍的原因。

　　橙子雞丁

　　No5 草莓

　　肉甜汁美又抗癌的草莓排在了第五位。最新研究發(fā)現，草莓還有鞏固牙齦、清新口氣、滋潤咽喉的功效。用草莓葉片泡茶喝在阿拉伯國家流行已久，現在這種色澤清新的健康飲料在歐美也越來越風靡。

　　草莓酸奶沙拉

　　No6 香蕉

　　香蕉是健康雜志上出現率最高的水果之一，但它在榜單的排名位置一直不溫不火。香蕉中含有大量纖維素，它能提高你的新陳代謝速度，幫助你提升瘦身的效果。更重要的是，香蕉中有一種叫Lectin的蛋白質，它對真皮組織的再生十分有利，日本早稻田大學的皮膚研究專家指出，夏末應常吃香蕉，因為它能有效修復皮膚曬傷，讓你皮膚光滑，出油量減少。但香蕉并非十全十美，它含有大量鉀元素，而鉀元素攝入過量時，人的心血管系統(tǒng)會產生抑制作用，所以醫(yī)學專家并不推薦心臟功能不好的人把香蕉作為日常水果來吃。

　　香蕉山藥

　　這3種蔬菜，WHO最推薦!玉米、紅薯、苦瓜

　　No1 玉米

　　玉米列在蔬菜榜單的第一位并不令人奇怪，這是自榜單創(chuàng)建以來它第三次占據這個位置了。近些年來，玉米被稱為“世界上最好的食品之一”，在世界五個著名長壽地區(qū)中，有三個地區(qū)的居民以玉米為主要食物。玉米中含有大量谷胱甘肽和不飽和脂肪酸，兩者相互作用，可產生強抗氧化作用，讓你的免疫力大大提高。但玉米的營養(yǎng)質量和食品質量與產地有很大關系，一般來說，來自美國的玉米粒大汁甜，谷胱甘肽成分最為豐富。

　　玉米汁

　　No2 紅薯

　　紅薯這兩年的排名呈上升趨勢，今年竟然排在第二位。專家解釋說，這是因為紅薯中的化學物質含量降低，纖維含量在近年內大大提高。每100克紅薯產生的熱量比米飯低三分之一，含有的維生素B1、B2的含量分別比大米高6倍和3倍。特別是紅薯中含有豐富的賴氨酸，可以迅速增加飽腹感，而美國斯坦福大學營養(yǎng)學研究院也指出，紅薯中含有的一種類似雌性激素的物質，有助于保護皮膚，延緩衰老，因此很多西方女性把紅薯當作美容瘦身的首選食品。

　　紅薯餅

　　No3 苦瓜　　

　　第一的苦瓜落到了第三位。一根苦瓜中含有0.4%高能清脂素，這種難得的成分常被用在減肥藥中，只要吃500克~600克苦瓜，身體所獲得的高能清脂素就相當于1粒減肥膠囊所提供的藥效。苦瓜今年位置下滑源于亞洲醫(yī)學專家對它的質疑。因為苦瓜屬寒性，一次吃得太多，會讓人手腳冰涼，體溫降低。日本女性曾把苦瓜當做夏日降溫食品，但事實證明，吃太多苦瓜，會讓身體陰陽失調，甚至產生痛經。這對熱性體質的西方女性來說不算什么，對寒性體質的亞洲女性而言算是大忌。因此營養(yǎng)學家一再提醒亞洲女性，吃苦瓜一天不要超過3根，在月經期前3天，盡量不要吃苦瓜!

　　輕食不是不“輕”，要吃得輕，健康飲食，保持身心健康是人生大事的重中之重，以上是關于輕食怎么吃？輕食的食材有哪些的想相關內容，想關注更多輕食餐、輕食減脂餐、輕食真的減肥嗎、輕斷食的相關內容，請關注無谷輕食官網。